千葉県館山市
1、自治体名
千葉県館山市
2、調理場名
学校給食センター
3、給食費
幼稚園・小学校272円 中学校317円
4、調理場
給食センター方式(センターで一括調理し各学校に配食して
いる)
5、その調理場では一日
4千食
6、調理は
民間に委託
7、調理する上でこだわっていること
・地元の農産物を積極的に使っている。
8、放射性物質検査
週1回 セシウム134・137の検査
9、異物混入予防
回答なし
10、調理場の栄養士さん
食育
11、調理場での環境配慮
その他( )
12、(調査員より)
4000食を安定供給することと、財政難により、地産地消が進まない。
¥0価格